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揭秘安徽版“胖东来”联家超市的9条成功秘笈

发布时间:2019-06-01 15:43 来源:未知 编辑:admin

  联家超市这两年在国内零售业异军突起,因为生鲜100%自营,并做得很是专业,被同业誉为“合肥生鲜王”。2013年起头进军精品超市,所开的精品糊口超市达到了国内先辈程度。

  从客岁起头联家进修胖东来,升级了门店的办事尺度,并通过一系列的运营升级,成为了以生鲜为主的强店,每日客流量极大,跨越了永辉,出格是生鲜区客流更是火爆。

  联家成功的9条秘籍:

  1.办事提拔(所有的一切工作都是环绕使顾客对劲的办事展开,有胖东来的“工匠精力”)。

  2.生鲜品项齐备,采购得力,现场维护好、差的及时挑出并及时处置,节制了损耗。

  3.细节工作做的好。

  5.卖场、加工区、后仓、角落卫生尺度提拔,并施行的比力到位。

  6.轨制流程培训到位,在岗职工工作积极性高,没有聚众闲聊、偷懒现象。

  7.当轨制流程在每个员工心里构成习惯当前,就成功了。

  8.员工待遇好,归属感强,天然工作负责。

  9.生鲜强,卖场强。

  总结:情况、办事、商品、价钱简单的八个字,令人回味……

  理解透辟了,就成为胖东来了!!!!!

  清洁的仓库、加工间;通过仓库、加工间、后勤卫生能够看出超市的办理运营程度

  彻完全底清洁的卖场,时辰都在忙碌的、勤快的保洁人员

  生果及时打折,降低了损耗

  切开的西瓜,切开的比整个的贵!

  残次商品出清区,折价发卖

  蔬果的品项比菜市场还全且质量一流

  最初上一张联家超市门店平面图

  (来历:龙商网 作者:张明军)

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